Scampo intero Scozia

Descrizione

Gli scampi della Scozia pescati nelle acque fredde e incontaminate dell’Atlantico, dove crescono lentamente sviluppando una carne soda e dal gusto raffinato, sono apprezzati dall’alta ristorazione per la loro freschezza e qualità superiore.

Ideali sia crudi che cucinati, portano in tavola tutta l’eleganza del mare del Nord.