Gorgonzola D.O.P 1/8
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1/8 di forma, peso medio 1,5 kg
Prenotabile
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Descrizione
Formaggio grasso, a breve e media stagionatura, a pasta molle.
Formaggio cremoso e morbido,
con sapore particolare leggermente piccante, le cui screziature verdi sono dovute al processo di erborinatura. Riconosciuto dall’Unione Europea, è registrato nella lista dei prodotti d.o.p.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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