Camembert di Bufala

Descrizione

Formaggio grasso, a breve, a pasta molle e crosta fiorita.

Il Camembert è un formaggio a base di latte di bufala. È un formaggio a pasta molle con crosta fiorita e di colore bianco. Ha forma rotonda, peso di circa 250 g ed è prodotto con circa 2 litri di latte.